2024年12月16日的香港亚洲博览中心灯火光辉信誉约炮，餐饮巨头百胜中国一年一度的餐厅司理年会在此举行，跳跃11000名来自宇宙各地的百胜中国餐厅司理和区司理都聚一堂。自1997年第一届餐厅司理年会创办以来，这一年一度的大型线下嘉会如故成为百胜中国庆祝配置和瞻望异日的垂危时间。
这场年会以“聚能改动 笃行致远”为主题，“聚能改动”意味着“聚焦”“减负”“提效”，欺压引发改动活力，在变革中寻找新的增长点；“笃行致远”在于刚烈信念，逆水行舟，以求真求实的精神，打造基业常青。
恰是在改动与提效的“双轮运转”下，百胜中邦交出了一份亮眼的得益单——鸿沟2024年前三季度，百胜中国的净新增门店数达到1200家，总门店数达成15861家，稳步向2026年20000家门店的接头迈进。
2024功绩斐然，肯德基、必胜客领跑市集
年会开场，百胜中国首席实践官屈翠容(Joey Wat)回溯了与百胜中国并肩同业的十年征途：从2014年的隐讳起步，每一步都凝华着团队的智谋与汗水。十年间，百胜中国不仅达成了业务的快速推广，更在品牌栽植、产物改动、办事擢升等方面获得了显赫配置。
百胜中国首席实践官屈翠容上台感谢职工以前一年的竭力
肯德基在2024年的进展可谓是申明鹊起。肯德基门店数在第三季度跳跃了11280家，凭借着产物改动、门店解决提效、外送业务提效等一系列举措获得了饱读吹东谈主心的得益；肯悦咖啡开出600家，与肯德基餐厅“肩并肩”的肯悦咖啡信誉约炮，在竞争浓烈的咖啡赛谈上杀出一派六合。同期，肯德基还通过数字化转型，擢升了主顾体验和运营后果，进一步沉着了其在快餐市集的当先地位。
必胜客门店数鸿沟2024年第三季度如故跳跃了3600家，依托WOW样子解围、比萨堡改动、科技赋能门店提效，达成了品性、速率、办事的全想法擢升。鸿沟11月，必胜客WOW达到了150家店，订单数、同店往复量也在显赫增长。
除此除外，拉瓦萨和兰博基尼Lamborghini、ATP网球巨匠赛等合营，进一步加深了与接头奢侈客群的讨论；小肥羊以“反转暖锅”为代表的新样子倍受年青东谈主的怜爱和追捧；黄记煌20周年，完制品牌全面升级，竭力于打造“中华第一焖锅品牌”；塔可钟则通过产物快速改动，让墨西哥好意思食更受“中国胃”的怜爱，这些都为百胜中国的多元化发展注入了新的活力。
改动提效“双轮运转”，职工激励凝华东谈主心
2024年以来，餐饮行业竞争加重，奢侈者愈加感性，追求极致性价比的产物和办事成为了常态。
濒临新的场地，如何破局？百胜中国揣时度力，提倡破局之谈：惟有改动和提效“双轮运转”。也恰是在这一策略运转下，百胜中国2024年前三季度交出了一份亮眼的得益单。
百胜中国饱读励品牌的产物改动，肯德基围绕经典产物“原味鸡”等作念延展，推出各式创意餐品，欺压翻新创意，而披萨人人必胜客则优化披萨饼底、作念根人性的改动。公司也饱读励门店和业务改动，还扎眼解决门径改动，以肯德基为例，肯德基通过改动解决样子Mega，不仅东谈主员后果大幅擢升，还使得餐厅司理的解决智商擢升、收入增多，达成了公司和职工的“双赢”。
在提效方面，百胜中国全面精简历程、削弱一线职守，通过数字化赋能，擢升餐厅的运营后果与盈利智商。同期，通过因地制宜的样子，百胜中国正在加速加盟店的推广措施，以把捏更大的市集机遇。
百胜中国深知职工是企业最可贵的钞票，年会现场，公司文告了一系列职工激励接头，包括办事发展旅途谋划、职工培训与发展等，不仅让职工看到了我方的办事远景，更引发了他们的内在潜能和责任柔软。通过竖立“优秀职工奖”“改动前锋奖”等荣誉奖项，公司犒赏了那些在责任中进展超过、敢于改动的职工和团队，进一步增强了团队的凝华力和向心力。
企业文化也被视为达成“双轮运转”计策的精神泥土与灵魂方位。百胜中国这次迭代的企业文化以“求真求实的首创东谈主精神”为中枢，强调RGM No.1的核样貌念，即餐厅司理的体验是考试一切责任见效的最终圭臬。同期，公司还意见为客荒诞、关爱职工的价值不雅，通过倾听一线声息、关注职工成长，营造了一个积极进取、调和共进的团队氛围。
改动与提效双轮运转异日
百胜中国2024餐厅司理年会在万东谈主热烈的掌声中圆满结果，这不仅是一个阶段的至极，更是全新征途的开始。异日信誉约炮，百胜中国将连接践行“求真求实的首创东谈主精神”，在欺压变化的市集合破浪前行，勇敢打法每一个挑战，向着“成为民众最改动的餐饮前锋”的愿景不时驱驰。